В советские времена манная каша считалась главным продуктом питания детей. Однако сегодня врачи все чаще развенчивают миф об этой каше. Фактически, единственное полезное вещество в ней — клейковина, которая делает манную кашу богатой белком. Больше, кроме «пустых калорий», в ней ничего нет. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Анжелика Шакирова рассказала почему манная каша это не просто не полезна, но и вредна для здоровья ребенка.

Что такое манная каша? Она изготавливается из пшеницы, из центральной части зерна, которая лишена витаминов, минералов, клетчатки. То есть, каша легко усваивается, но не содержит важных питательных веществ, необходимых ребенку.