Запреты на продукты формируют неправильное отношение к еде, считает диетолог Прия Тью.
По словам Тью, при кормлении детей родители допускают несколько ошибок. Главной из них она назвала ненужные ограничения. По ее мнению, вредные продукты не следует запрещать, достаточно лишь сократить их количество и следить за сбалансированностью рациона.
Педиатр Коробова перечислила правила кормления грудного ребёнка смесью. Семьям с новорождённым малышом приходится принимать немало решений — во что одевать, чем мыть, как кормить малыша. Вопрос кормления в этом списке особенно острый — вокруг докорма специальными молочными смесями много мифов и споров. Узнали у педиатра клиники DocDeti Ани Коробовой, в каких случаях и как именно использовать такие смеси.
Эксперты считают, что есть несколько способов, с помощью которых получится накормить ребёнка овощами и даже привить у него любовь к этим продуктам.
Первый способ – это экспериментировать. Нужно понять, в каком виде ребёнок больше любит овощи – свежие или приготовленные.
Учёные из Стаффордширского университета выяснили, что дети 9-11 лет не любят термически обработанные овощи. Им больше нравится свежая морковь в салате с яблоком.
Примерно один процент жителей планеты страдает целиакией – аутоиммунным заболеванием, симптомы которого могут проявиться в любом возрасте.
Целиакией можно заболеть даже в детстве. Производитель безглютеновой продукции рассказал , что пациенты с таким заболеванием не могут употреблять глютен – это белки клейковины.
Переход на прикорм – важный этап жизни малыша. Если перевести ребенка на твердую пищу слишком рано, это может привести к дисбалансу ЖКТ и развитию аллергии. Затягивать тоже не стоит. В раннем возрасте у малыша должны сформироваться вкусовые ассоциации. Благодаря твердой пище правильно развиваются кости и мышцы челюсти. Набор необходимых питательных веществ удовлетворяет физические потребности.
Детский врач-гастроэнтеролог Самарской областной детской клинической больницы им. Н. Н. Ивановой Эльвира Хлопова рассказала о пользе овощей и составила рейтинг самых полезных. Они должны обязательно присутствовать в детском рационе.
По последним рекомендациям ВОЗ, ежедневно необходимо есть не менее 400 граммов овощей и фруктов. Оптимальное количество зависит от возраста, пола и уровня физической активности человека. В детском рационе овощи помогают достигнуть, как минимум, двух целей – хорошее пищеварение и иммунитет.
В хорошем детском подарке не должно быть сладостей с красителями, ароматизаторами и усилителями вкуса в составе. Об этом рассказала врач-диетолог, терапевт Наталья Павлюк.
Она добавила, что перечисленные вещества бывают даже в пастиле, зефире и мармеладе, а в целом у сладостей должен быть простой и понятный состав.
«Выбирайте варианты, в которых использованы натуральные загустители – пектин, желатин, агар-агар», – посоветовала Наталья Павлюк.
Руководитель лаборатории демографии и эпидемиологии питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Смирнова в беседе с ТАСС назвала главную опасность употребление в детстве большого количества нездоровой пищи. По ее словам, недостаток употребления ребенком полезных продуктов значительно повышает риск развития ожирения в будущем.
Она отметила, что детям разных возрастов необходимо употреблять в пищу овощи и фрукты, молочные продукты и рыбу
Почти каждый ребёнок проходит этап, когда или вообще ничего не хочет есть, или ему не нравится что-то определённое. Родителям такое «не хочу» доставляет много беспокойств — их чадо голодным ходить не должно. О том, как правильно предложить нелюбимые продукты малышу, рассказала доктор медицинских наук и соавтор серии книг «Я питаюсь правильно» Мария Гмошинская.
По словам специалиста, лучший способ сформировать правильные пищевые привычки у ребёнка — это совместная трапеза. Например, если малыш отказывается есть тыкву, можно приготовить всей семье пшённую кашу с ней, а ребёнку — обычную без добавок. Скорее всего, его заинтересует оранжевое блюдо у родителей и он захочет попробовать. При этом заставлять есть в этом случае нельзя.
А вы знали, что маленькому ребенку на один килограмм веса нужно в 2-3 раза больше жирных кислот, чем взрослому человеку? Значение жиров в питании детей весьма многообразно, но первостепенно жир всё же является основным источником энергии, необходимой для нормального физического развития ребёнка, крепкой иммунной и нервной системы. Жиры содержат жизненно важные для детей витамины А и Е, лецитин. А ещё именно правильный жир делает рацион более питательным и сытным. Именно поэтому родители уже с первого прикорма заботятся о том, как правильно ввести в рацион малыша важный нутриент.
