Архив рубрики: Питание

Как сделать еду привлекательной для ребенка?

Как сделать еду привлекательной для ребенка?

Дети часто привередливы в еде. Один малыш любит только молочные продукты, другой – только макароны. А ведь у ребенка растущий организм, поэтому питание должно быть сбалансированным и полноценным. Как же накормить ребенка без проблем? Следует попробовать добавить в обычные блюда немного красоты и веселья.

Как по-новому подать обычное блюдо?

Самое обычное картофельное пюре или омлет можно подать так, что ребенку захочется его съесть. Как это сделать? Очень просто!

Как заставить детей есть овощи и полезные блюда?

Как заставить детей есть овощи и полезные блюда?

Привет! Меня зовут Анна, я счастливая мать двоих детей, Лены и Саши – им по 7 лет, они только в этом году пошли в первый класс. Нагрузки по сравнению с садиком выросли жестко – оба болеют чуть ли не каждый месяц, просто сил нет бороться с разной заразой. А её в школе, как вы понимаете, хоть отбавляй. И учителя грузят, как будто это не первоклашки, а академики на защите докторской – то им доклад, то им проект, это в первом-то классе!

Как помочь школьнику: правильное питание

Как помочь школьнику: правильное питание

Родители знают, что еда очень важна для здоровья ребенка. Поэтому с самого рождения взрослые стремятся покупать экологически чистые продукты, готовить блюда, в которых содержится много витаминов и минералов. Однако с помощью еды можно не только позаботиться о здоровье вашего чада, но и скорректировать его поведение. Особенно это важно для школьника.

В школе ребенок получает питание, но оно не учитывает индивидуальные потребности. Например, многие не любят салаты, и все овощи едят отдельно. А вот в школе каждый день готовят салаты. Или кто-то не любит запеканки, но раз или два в неделю это блюдо присутствует в меню. В результате ребенок полдня голоден. А это влияет на умственную деятельность, настроение и поведение. Школьник становится рассеянным, невнимательно слушает учителя, раздражается, устает.

Питание для малышей после года

Питание для малышей после года

До года ребенок учится есть разные продукты. Впервые пробует овощные и фруктовые пюре, каши, творожок и кефир, мясные блюда. А вот после года у малыша есть уже почти все зубы, значит, он может жевать и более твердую пищу. Конечно, рацион его становится разнообразнее. Каким должно быть меню ребенка после года и что не следует давать малышу?

Супы и молочные каши

Суп – это блюдо, без которого не обходится не один обед. Супы подают в детских садах и школах. Конечно, это блюдо обязательно должно быть включено в рацион ребенка.

Питание в период переходного возраста

Питание в период переходного возраста

Правильное питание очень важно в любом возрасте. От него во многом зависит работа всех органов, иммунитет, состояние волос, ногтей и кожи. Но есть период в жизни человека, когда питание особенно важно. Одним из таких периодов является переходный возраст.

В период полового созревания подросткам требуется очень много энергии. Ведь с 11 до 18 лет происходит внезапный рывок роста и масса других изменений, которые связаны с гормональным фоном. Поэтому именно в этот период следует уделить особое внимание питанию ребенка.

Ложку за маму, ложку за папу… Если ребенок плохо ест

Ложку за маму, ложку за папу… Если ребенок плохо ест

Большинство родителей не удовлетворены аппетитом своих детей, и считают целой проблемой нормально накормить ребенка. Хотя, если оценивать рацион таких детей, то можно отметить, что он вполне разнообразный и полноценный. Тогда чем же расстроены папы, мамы и бабушки с дедушками?

Все понятно, если малыш отказывается от еды во время болезни. Как только заболевание позади, у ребенка наблюдается нормальный аппетит, он с удовольствием садится за стол. А как быть, если здоровые дети отказываются от пищи, мало, и с неохотой едят?

Меню кормящей мамы: как питаться в период грудного вскармливания

Меню кормящей мамы: как питаться в период грудного вскармливания

Качество грудного молока напрямую зависит от диеты и самочувствия матери, поэтому в это время как никогда важно сбалансировать свой рацион, чтобы малыш получал достаточное количество питательных веществ и защитных соединений. Что нужно есть кормящей маме и какие продукты должны попасть в “черный список”?

В период грудного вскармливания женщина может испытывать чувство голода гораздо чаще и сильнее, чем обычно, и это нормально. Процесс создания грудного молока в организме увеличивает ежедневную потребность в энергии примерно на 500 калорий. Также возрастает необходимость в особых питательных веществах, таких как белок, витамины D, A, E, C и B12, селен и цинк.

Неправильное кормление младенцев на 50% повышает риск ожирения в дошкольном возрасте

Неправильное кормление младенцев на 50% повышает риск ожирения в дошкольном возрасте

Всемирная организация здравоохранения рекомендует грудное вскармливание минимум до 6-месячного возраста ребенка, а для прикорма использовать только безопасную и полезную пищу. Однако эти правила не выполняются в полном объеме даже в развитых странах, что может иметь очень неприятные последствия для здоровья ребенка.

Ученые из Новой Зеландии решили оценить, насколько связано детское ожирение с выполнением национальных рекомендаций по питанию грудных младенцев и детей младшего возраста, разработанных на основе правил, утвержденных ВОЗ и другими международными органами здравоохранения. Согласно этим гайдлайнам, матерям не следует давать ребенку еду, содержащую большое количество соли, сахара и трансжиров, также в «черном списке» оказались сладкие газированные напитки.

Чем важен лактоферрин: влияние грудного молока на иммунитет

Чем важен лактоферрин: влияние грудного молока на иммунитет

Одним из главных подарков, которые кормящая грудью мама преподносит своему ребёнку, можно назвать лактоферин — уникальный белок, влияющий на иммунитет

Лактоферрин относится к полифункциональным белкам грудного молока, защитные свойства которого уникальны.

Первоначально лактоферрин рассматривался только как железосвязывающий белок молока с бактериостатическими свойствами, но к настоящему времени получено много экспериментальных данных и доказательств, указывающих на то, что этот белок обладает множественными физиологическими свойствами.

Малиновое варенье с ежевикой

Малиновое варенье с ежевикой

Из сочной ежевики и самой спелой малины рекомендуется приготовить полезное и аппетитное варенье, которое можно подавать в качестве десерта с пшеничными тостами.

Ингредиенты: