Недостаток белка, по словам эксперта, приводит к ухудшению состояния кожи, волос и ногтей и ослаблению иммунной системы, так как лизоцим и интерферон вырабатываются в меньшем количестве, и организм не может защититься от патогенов.
Восполнить дефицит можно, в частности, с помощью определенных продуктов: молочки, рыбы, мяса, яиц