Содержащиеся в молочных смесях пребиотики могут положительно влиять на формирование памяти и процессы обучения.
Когда во время научного эксперимента поросят кормили молочными смесями для новорожденных, содержащих пребиотики полидекстрозу (ПД) и галактоолигосахариды (ГОС), то эти животные впоследствии лучше распознавали новые объекты. Кроме того, поросята демонстрировали более выраженное исследовательское поведение по сравнению с животными из контрольной группы, как отмечают ученые из Университета Иллинойса.
