Это чревато развитием сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Сочетание дефицита B12 и высокой концентрации фолиевой кислоты (фолата) повышает уровень гомоцистеина. Гомоцистеин является продуктом превращения метионина, одной из восьми незаменимых аминокислот.
В своем исследовании, продолжавшемся 20 лет, ученые из индийского Центра клеточной и молекулярной биологии связали высокую концентрацию
