А вы знали, что маленькому ребенку на один килограмм веса нужно в 2-3 раза больше жирных кислот, чем взрослому человеку? Значение жиров в питании детей весьма многообразно, но первостепенно жир всё же является основным источником энергии, необходимой для нормального физического развития ребёнка, крепкой иммунной и нервной системы. Жиры содержат жизненно важные для детей витамины А и Е, лецитин. А ещё именно правильный жир делает рацион более питательным и сытным. Именно поэтому родители уже с первого прикорма заботятся о том, как правильно ввести в рацион малыша важный нутриент.