К 10 годам в нашей стране 20% детей имеют лишний вес, из которых 6% приходится на ожирение. К наиболее частым причинам такой проблемы приводят пищевые факторы. Привычки на кухне закладываются в семье, поэтому важно обращать внимание на то, как ведут себя именно родители за столом, в магазине. Иными словами, искоренить проблему у детей можно коррекцией собственных пищевых правил.
Существуют культурные, национальные пищевые привычки, которые формируются однозначно в семье. У индусов не принято есть мясо, американцы на завтрак подают панкейки, а японцы испокон веков подают на обед и ужин рис. Конечно, причинами ожирения являются не только поведение дома, но и различные нарушения: например, индивидуальная непереносимость лактозы, сахара, глютена, или заболевания пищеварительного тракта.