Детей нельзя ограничивать в сбалансированном питании, тем более, «подсаживать» на вегетарианские и веганские диеты. Об этом заявила британский диетолог Эмма Дербишир, колонка которой размещена на BMJ Nutrition, Prevention & Health.

В статье автор пишет, что нельзя детей принуждать отказываться от пищи животного происхождения, так как это может спровоцировать некоторые неприятные для организма вещи, такие как нехватка холина- вещества, необходимого для развития головного мозга.