Примерно один процент жителей планеты страдает целиакией – аутоиммунным заболеванием, симптомы которого могут проявиться в любом возрасте.
Целиакией можно заболеть даже в детстве. Производитель безглютеновой продукции рассказал , что пациенты с таким заболеванием не могут употреблять глютен – это белки клейковины.
Специалисты из Университета Нового Южного Уэльса выяснили, что целиакия (непереносимость глютена) чаще встречается среди детей с диабетом 1-го типа, чем среди тех, кто не страдает от диабета 1-го типа. По мнению исследователей, дело в общих генетических факторах риска. Однако важную роль играет место проживания. Ученые проанализировали данные 52721 человека младше 18 лет с диабетом 1-го типа из Германии, Австрии, США, Великобритании и Австралии. В целом 3,5% участников страдали от целиакии. Ее распространенность варьировалась от 1,9% в США до 7,7% в Австралии. Девочки имели целиакию чаще мальчиков (4,3% против 2,7%).
