Ребенок очень быстро растет, и конечно, растущему организму необходимо большое количество ценных веществ. Как узнать, сбалансирован ли рацион ребенка, хватает ли витаминов и минералов? Организм сам подает определенные сигналы, главное в них разобраться.
Проблемы с кожей
Если кожа ребенка становится грубой, сухой, шелушится, на ней появляются пятнышки, значит, есть дефицит определенных веществ.
Это чревато развитием сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Сочетание дефицита B12 и высокой концентрации фолиевой кислоты (фолата) повышает уровень гомоцистеина. Гомоцистеин является продуктом превращения метионина, одной из восьми незаменимых аминокислот.
В своем исследовании, продолжавшемся 20 лет, ученые из индийского Центра клеточной и молекулярной биологии связали высокую концентрацию
