Канадские ученые утверждают, что изюм – лучший выбор для перекуса во время школьных занятий.

Как утверждают исследователи Канадского общества питания, изюм дает школьнику долгое чувство насыщения и предотвращает употребление лишних калорий.

Для подтверждения этого утверждения исследователи провели эксперимент, в ходе которого на протяжении 3 месяцев наблюдали за 26 детьми в возрасте от 8 до 11 лет. Все дети питались приблизительно одинаково, однако перекусывали во время школьных занятий разными продуктами: одна группа – изюмом, вторая – виноградом, третья – картофельными чипсами, четвертая – шоколадным печеньем.

Как выяснилось, дети первой группы дольше чувствовали себя сытыми, при этом употребляли наименьшее количество калорий.