В некоторых продуктах (бобовые, орехи и листовые) содержится много железа, крайне важного для человека. Элемент участвует в перемещении кислорода. Из-за нехватки железа возникает низкая работоспособность, проблемы с успеваемостью и усталость.
Специалисты университета Небраски в Линкольне изучили информацию о 105 студентках, имеющих балл успеваемости 3,68.