Хронический недостаток белка способствует возникновению задержки в развитии мозга у ребенка, сообщили ученые. Ученые провели исследование в Индии, где наблюдается самая высокая частота недостаточного питания среди детей. По оценкам Всемирной Организации Здравоохранения за период с 1990 по 1997 годы более чем у половины детей из Индии младше 5 лет отмечался дефицит массы тела, сообщает доктор Dr. Bhoomika R. Kar из Аллахабадского университета в Индии.
