Мед – сложный продукт с точки зрения содержания разных нутриентов. В нем могут сохраниться следы пыльцы, которая часто является аллергеном для детей. Подробнее об этом узнали у диетолога Натальи Кругловой.
«Если у ребенка есть аллергия на пыльцу, неприятная реакция может возникнуть даже на небольшое количество меда. Поэтому в питании детей этот продукт не используется», – сказала специалист.